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来福州这些新店尝遍超好吃美食!安排!

阅读量:3694843 2019-10-23



随着7月的到来,
2019的上半年结束啦~
那些你立下的flag,
最新的福州新店指南,

0 1
醉南拳(五四北店)
地址:秀峰路闽台AD创意园18号店面
人均:50-80元
NEW!客家菜领头羊醉南拳又开店了,五四北泰禾广场对面。仿佛已经十来家连锁了,超厉害。
一直很喜欢他们家的土猪肉汤、笋、鸡汤粉皮等。在新店也吃到了一些新菜品,民间小吃拼盘好实在,黄米果、糍粑、鼠尾板等,原始的主食力量!







0 2
福州融侨皇冠假日酒店.彩丰楼
地址:江滨西大道融侨皇冠假日2楼
人均:200+
来自无锡太湖华邑酒店的王刚大厨客座福州融侨皇冠假日酒店 ,带来不少地道的淮扬菜。
王刚师傅在南京金陵大饭店工作过15年,后到南京皇冠假日3年再到无锡太湖华邑,行厨经验丰富,曾学师淮扬菜大师周晓燕,接待过国家重要领导人!所以淮扬菜手艺真的没话说。


由于地理环境因素,淮扬菜多取材河鲜、家禽、野蔬,食材小家碧玉故烹饪技艺上尤为讲究,刀工、火候、摆盘都要精。
今日抢先品尝到的几道淮扬美食,可圈可点,有些菜道起来龙去脉也十分有趣。

鸡头米虾仁,三斤活虾手剥出一小盘,鸡头米用鲜货,口感软糯。

一桌菜,可见淮扬菜的传承与创新,挺好。吃的也挺好。7月1日-9月30日,福州融侨皇冠假日酒店彩丰楼可尝江南鲜。


0 3
谁煮鱼·花样美厨料理
地址:浦上大道仓山万达3楼
人均:约80元
@圆仔妹会努力胖起来
大丰收旗下新品牌,以水煮鱼为招牌菜,坐镇了五位年轻活力的鲜肉主厨,搭配清新活泼的环境,挑动你的味蕾。
作为做鱼的老哥大丰收出品的麻辣水煮鱼确在水准之上,超级大的一份鱼锅,花椒辣椒铺满天,建议点一碗米饭配起来,毕竟真的又麻又辣又香。
想吃点辣的话还可以点夫妻肺片酸辣粉等,来一份豆汤娃娃菜和橙汁木瓜就十分解腻了~~~






0 4
开蚝屋
地址:仓山万达3楼
人均:约100元
@-Mia-陈陈陈陈陈-
每天排队爆满的网红店,终于来到金山开分店了,有一点感动。





0 5
怡宴
地址:仓山万达3楼
人均:100~300元
@丁susu
怡宴午间优选第三季新品来袭38元起,新品香酥炸鸡翅,碳烤猪颈肉糯米堡和松露薯条,意面五折三款都不错,但是要提前转发官方文章哦~
还有原先的经典菜品油封法式鸭腿、伊比利亚猪排、碳烤澳洲西冷牛排也依然品质在线。





0 6
五季·情调小西餐
地址:白马中路万科广场85度C附近
人均:70~100元
@奶茶青年西亚V
位于万科广场85°c右边十米左右,就在路边很好找。简单而纯粹的白色为主要基调色,怎么看,都觉得应该特别凉快。
店里就是白色桌子配上ins最爱的绿色热带植物,真是随手拍都很网红啊。桌上摆着鲜切真花,老板也是很下血本了。

白色的桌子和背景,拍出来的菜品就真的有几分菜单图的感觉。简直就是把一顿几十的饭吃出仪式感。
特别喜欢吃他家的鸡翅,所有美味,都是源自好食材的选择。超大的海陆拼盘,也是为我这个选择困难症省了不少事儿。





0 7
FUN TIME 精品咖啡馆
地址:上三路师大斜对面
人均:30-50元
@爆炸头老虎
师大对面开了很多年的老店重新装修,现在的复古工业风超级喜欢!
是西餐厅也是咖啡馆还是小酒吧,服务超级好,店里的小哥哥小姐姐都超级nice,开朗又有趣,开在学生街附近所以非常物美价廉!最近去的咖啡店都好喜欢呀嘿嘿嘿开心!





0 8
泰国大牌档
地址:西洋路177号万科广场2期
人均:约80元
@爆炸头老虎
万科广场『泰国大牌档』,感觉重装开业以后找准了定位,其实东南亚菜就是应该有大排档气氛啊!
最爱的是够酸够辣的凤爪和难得吃到的炒得刚刚好的pad thai,还有冬阴功汤香料放得够狠所以深得我心,性价比非常OK,活动算下来人均七八十,势必要再去的店啦~





0 9
云味四季
人均:80-120元
@霸气Annie姐
云味四季又开一家新店,位于仓山万达广场三楼。主打云南菜,最有特色的就是空运而来的野生菌,牛肝菌、鸡枞菌、青头菌、羊肚菌、老人头菌、干巴菌,都是之前鲜有听闻的菌类,在这都可以吃得到。
推荐香茅草烤鱼,鱼肉厚实,鱼刺少,用葱姜蒜辣椒芫荽香茅等香料一起烹制,妥妥的热门菜之一。甲鱼菌王汤,多种野生菌和甲鱼、鸡汤一起熬煮,汤汁鲜甜又滋补。
云味烤猪蹄,猪蹄烤得焦香,佐以香料,一口一口停不下来~鸡丝凉米线、中甸炭烤牦牛肉、黑糖豆花都一定要点!





美食不可辜负~
一起犒劳自己的胃吧~
-END-
-文章来源:吃遍福州-
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