经过5个月的努力，美盈森称其“工业大麻+人造肉”迎来了首个阶段的成果。
10月24日晚间，美盈森发布公告称，公司将于11月5日在无锡举办 “新产品新经济—植物蛋白食品发展趋势主题论坛暨美盈森新产品品鉴会”，本次参与品鉴的产品包括plantmeat牛肉汉堡、plantmeat鸡柳（植物蛋白鸡柳）等系列产品。
据公告显示，今年5月28日，公司与江南大学签署了《技术合作协议》。在江南大学的科研支持下，上述公司人造肉产品研发已实现产品阶段性成果。下一步，公司将继续加强研发，不断优化产品，并根据研发进展适时推进产品的产业化工作。
公司表示，如本次新产品能够顺利推出，将是公司美盈森集团工业大麻产业发展项目发展的重要一步，有利于项目的顺利实施，增强公司核心竞争力，为股东创造更多价值。
根据双方的协议内容，合作项目主要是工业大麻麻籽在食品饮料领域的应用研究与开发。其中，美盈森作为甲方，负责为江南大学提供研发及技术服务等技术服务费、工业大麻麻籽原料。乙方江南大学，则利用自身在食品科学与工程方面的优势，为实现工业大麻籽在人造肉、植物蛋白粉、植物奶、麻籽油、特殊医学用途配方食品等食品饮料产品中的应用研究及开发，新产品的小试、中试及规模化生产提供技术协助和支持，并提供小批量试验产品。
公告透露，双方合同将从2019年5月28日执行至2020年5月27日，履行地点在江南大学所在的江苏省无锡市。美盈森称，协议的达成将有利于公司推进美盈森集团工业大麻产业发展项目的实施，并为项目未来发展奠定一定的技术基础。
作者：周红生 执业证书：A1130616110001
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