
"千锤百炼,只为一面"


【牛骨头面馆】
不搞噱头,凭借着认真做味道火爆宁波,获得一票铁杆粉丝

现在,他来到了北仑,小编立刻驱车前往,带大家探探这家“高口碑”面馆。

/用心做味道
美味口口相传/
刚进店的时候,老板还在休息,看见有人来才恋恋不舍地起身,还打趣说:“好不容易休息一会儿呢!”据老板透露,这是一家老客与新客都络绎不绝的店,新客大多是被老客推荐过来的,人气一天比一天旺。

老板每天早起熬制新鲜牛骨,需要4-5小时。老板坚持只有新鲜原料才能带来好味道。手工面条


牛骨头面用砂锅熬制,一大勺香浓的骨头汤加上手工面,大火煮沸之后,夹上三根牛骨头,就把砂锅给挤得满满当当。

/满足不一定要山珍海味
大块骨头已足够/
小份牛骨头面小编点了一份小份牛骨头面,说实话这分量真的是很良心,如果是胃口小的女孩子,两人吃一份就好了。

正确的吃法是先喝一口浓醇骨汤,手工面也沉浸在香浓的骨汤里,带着葱花的清香,一下子就侵占了整个口腔。



他家的牛骨头真的很入味,肉质厚实,肥瘦相宜,不是只有骨头的次品,随随便便就能啃到停不下来。

手工面这时候已经充分吸收了肉汤,十分美味。老板很热情地送了自己腌的萝卜,清脆爽口,简直是配面吃的利器。



大份牛骨头如果你是约上几个好友来一起吃的话,可以选择点4人食的大份,比手大超多,小编这样的肌无力少女完全端不动,分量杠杠的。

这满屏肉欲真的是令人无法抗拒,大份牛骨头人均才十几块钱,有一种赚到了的感觉。



小编另加了一份年糕,在烟火气氤氲的小店里,和朋友们挨着坐在一起,享受无肉不欢的那股万丈豪情。

牛肉牛肚拌面除了牛骨头面,店里还有其他选择。比如这份拌面,分量一如既往的良心,拌入了许多牛肉、牛肚等,混进葱的清香十分勾人。

拌面口感比较劲道一些,没有普遍拌面那种过度的油腻感,吃起来又香又入味!



吃饱喝足以后,摸摸自己滚圆的肚皮,肆无忌惮地打个饱嗝,满足感油然而生。

/超雅致环境
满满的真诚/


店内布置十分清爽干净,没有什么过于花俏的部分,都是实实在在的。


墙上是几幅水墨画,和老板为人处世的信念,彰显着店内的真诚,是真正用心在做这一碗面。

老板坚信,做美食就像做人
必须真材实料,还要去杂选优
这样才能造就美味佳肴

活动时间:2019年10月26日 - 11月5日
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送上牛骨头一块
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▼地址:庐山东路315号
电话:13738491147
营业时间:10:30 - 次日凌晨1:00
? 标签: 牛骨头面 农民一号面馆 美食
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