小白菜中含有大量胡萝卜素，并且还有丰富的维生素C，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性，养护血管，有益健康。
芹菜中含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。芹菜汁能够有效的解酒，对于喝酒后的不良反应有很好的缓解。芹菜中有很多粗纤维，能够润肠，还能够排毒，刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。
南瓜藤含有丰富的钙、钾、硒、锌等微量元素，并且还含有多达17种人体必需的氨基酸，对中年女性来说是个好东西，常吃的话可以补充气血，袪皱润肤，美肤养颜的作用。而且还可以起到减肥修身有一定的作用。南瓜藤的粗纤维还可以有效刮肠，清除体内毒素。
黑豆是我们生活中非常常见的食物，含有的主要蛋白质都是优质蛋白质，还含有多种矿物质和微量元素。对年轻女性来说，有袪皱润肤，美容养颜的功效。黑豆皮为黑色，含有花青素，抗氧化效果好，能清除体内自由基，养颜美容，还含有丰富的维生素E、能减少皮肤皱纹，保持青春健美。
