2019年10月23日，尚雅幼儿园召开本学期家委伙委会。会议开展顺利，内容丰富，涉及教育教学、安全后勤、保健部门工作，并前往黄马甲供货基地参观。
     园所上下高度重视，家长委员更是准时参加，积极讨论，来看看我们的家委伙委会纪实：

参观黄马甲供货基地

     带上好奇和期待的心情，我们乘上专车前往黄马甲供货基地。到达目的地，候老师（解说员）请家长委员稍作休息，并观看黄马甲工作详解视频。




     进入园区，首先看到的是制冰机，在配送食材途中可保证食材新鲜。
     仓库内看到来自富平的苹果、彬县的梨，大大圆圆看着就甜。
     不仅有新鲜的水果，侯老师以西蓝花为例介绍选择标准，如茎部长度不超过三指，减少食材浪费，降低损耗。
     莲花白到仓库后需去掉外层烂叶才可称重等。



     走到检验室我们看到每一种蔬菜，每天都需要检验，并在当日出示检测报告！次日上午配送食材时也会将检测报告附给幼儿园，工作细致、专业。


     看到新鲜，品相极好的鲜菜后，家长委员皆是赞不绝口！纷纷感叹——真是和菜市场的不一样呢！而侯老师则补充道，黄马甲优选有资质的蔬菜供货商，源头做好把关，进入园区还需检测食品安全、分拣食品生鲜的新鲜程度，将开裂、压坏等蔬菜挑出，把最好的食材配送到园所。
     到达园所如有二次压损，可拒收再配送。
     分拣场地干净卫生，流程清晰，分类放置，在侯老师的讲解后更是一目了然。


     继续参观，要看看杨老师最喜欢的肉食啦！
     可-30度的冷冻库实在太冷了，看了看孩子们喜欢的鱼柳，就只得出来暖和暖和了。地上结了冰霜的冷冻库里有孩子们喜欢的食材，新鲜健康！

     柴米油盐酱醋茶，看到油，家长委员先想到转基因，侯老师及时为大家解说，园所会用非转基因食用油，且黄马甲合作的厂家皆是大家熟知、认可的，如爱菊。

参观进行了约一小时，
最后我们坐在一起，
讨论刚才参观的感受；解答一些疑问。
一些家长还有了自己家里也要在黄马甲订菜的想法。
家委伙委会


     辛苦了2个小时的家长委员回到了尚雅幼儿园，行政人员做好了充足的准备等待家长委员。




     宣读家长委员会、伙食委员会职责及制度。
     家长委员会要在积极参与幼儿园民主管理；在促进幼儿园保教质量提高；在提高家庭教育水平和加强家长自身建设上发挥作用。
     家长委员是园所与班级家长沟通的重要桥梁。


厨师长马师傅发言
孩子的每一餐我们都用心准备，
淘洗、备菜、斟酌油盐用量，
一点微小的细节，
也能帮助孩子健康成长。

     保教主任杨老师做教育教学汇报及展示。
     从认识家委会、往期家委会工作回顾、教学展示、特色课程艺术团介绍，以及本学期已开展的活动等内容，详细讲解，促进探讨和自我反思。

     提出本学期到现在的部分家长工作问题，请家长委员做好班级家长枢纽，了解问题、会后听取班级家长意见。
     家长工作内容有：入园离园工作。入园晨检及幼儿安全送到教室，离园家长秩序和安全；班级群教育教学活动反馈。
     家长委员认真倾听，并予以回应。


     后勤主任全老师做安全管理、厨房设施介绍。
     安全是幼儿园活动开展的前提！没有安全我们的工作都无法进行，也无心进行。为保障孩子们在园健康快乐生活，全主任做好安全预案、演戏、日常维护园内设施等工作。
     工作内容繁杂，但无一忽视。

家长委员查阅资料
     家长查阅资料中，部分家长委员对资料展开讨论，颇为认可。
     查阅后，全主任对厨房平面图及局部设施讲解，为稍后参观做准备。


     保健室陈医生做幼儿膳食营养、幼儿在园情况分析。
     尚雅幼儿园自开园以来坚持三餐三点为园所特色，把幼儿膳食营养配比作为核心，每月伙食会议、每周带量食谱公示等工作细致周到。
     利用特色的膳食营养分析软件辅助搭配食谱，在多次检查中被上级领导赞扬，营养含量均已达标。
     在会议中陈医生对家长部分常见问题做了解答，如幼儿晚上加餐提出建议：因幼儿园晚餐时间较早，饭后活动量大，可少量加餐避免积食。



     带领家长委员参观厨房。
     讲解打饭间、餐具分序号固定位置摆放、素菜与肉菜分鸳鸯锅打菜、回民餐等。了解幼儿园厨房内生熟加工分开等设置，得到了家长委员的认可。


颁发聘书

     本次家委伙委会充实而丰富，在最后的聘书颁布过程中也是十分愉快，愿以后的家长工作、家委伙委会也能如此开展，为园所与家长的沟通做好桥梁、枢纽。
     再次感谢本次11位家长代表、尚雅幼儿园的家长朋友，家长的支持是我们工作的动力。

我们下次见
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