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- 2019.10.23 / 陪伴你的第114个夜晚 -
“秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜”,每年阳历10月23日前后,当太阳到达黄经210度时,秋天的最后一个节气——霜降,就带着清冷之气款款而至了。
霜降习俗知多少
霜降,是二十四节气之第十八个节气。斗指戌;太阳黄经为210°;每年公历10月23-24日交节。天气渐寒始于霜降,霜降是秋季的最后一个节气,是反映气温变化的节气,是秋季到冬季的过渡,意味着即将进入冬天。

二十四节气中的第十八个节气,《月令七十二候集解》中说,“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”它的到来,是秋天的谢幕,冬天的开场,自此天气渐寒,草木由青转黄,动物也开始囤货过冬了。
做什么?
既然二十四节气是农耕文化的产物,霜降当然也不例外。当霜降之日来临,我们该做些什么呢?


(来源:视觉中国)
1
农耕不停歇
虽然霜降定在了一天,但因各地的海拔、纬度、气候、地形的不同,农业劳动当然也是千差万别。在山东,要抓紧收割地瓜、花生,麦田里则要查漏补缺,有缺苗断垄的,要及时补种上。
在上海,霜降时节秋收连着秋种,是农民们最忙碌的时候,不仅收割的晚稻得抓紧脱粒,铺晒着的棉花也要帮助不停翻身,当稻谷打好,棉花晒干收起,农民们才能喘口气。
2
犒劳耕牛
在古代,耕田离不开耕牛。陪着主人日出而作,日落而息的老牛是农人们最好,也是最重要的帮手。到了霜降时节,该收的收了,该种的也都种了,耕牛也可以歇一歇了。
玩什么?
秋天是收获的季节,对于广西壮族人来说,霜降时节正是晚稻成熟之际。为了庆祝丰收,他们会举办长达9天的霜降节,到明代嘉靖时,霜降节又融入了纪念本民族抗倭女英雄瓦氏夫人的内容。

(来源:视觉中国)
游神结束之后,就是丰富多彩的文体活动了,戏剧演出、舞龙舞狮、拔河……其中最重要,规模也最大的就是霜降歌圩了。歌手们自由组合,通宵达旦的对唱山歌,不少青年男女就在这你来我往,一唱一和的过程中结下了良缘。

(来源:视觉中国)
趁着节日的热闹,壮族人也在此时走亲访友,买卖农产品和生活用品,为第二年的春耕做准备。当地有“霜降节买的东西耐用又吉祥”的说法,人们也特别乐意在此期间大肆采购一番。
看什么?
忙也忙了,玩也玩了,霜降时是不是还有些静态的活动呢?当然有,赏花啊。在刚刚过去的重阳看过了菊花,霜降就来欣赏一下芙蓉吧。


(来源:视觉中国)
在霜降时盛开的芙蓉获得了“霜降花”、“拒霜花”的美誉,而其独特之处还在于,虽然它的花期很短,不同品种的芙蓉从盛开到凋谢,短则一日,长也不过三日。
吃什么?
霜降吃什么,也许是大家最关心,也是了解最多的话题了,再加上“补冬不如补霜降”的中医理论支持,大家肯定会吃得更欢。

(来源:picjumbo)
秋季进补养生,像萝卜、牛肉、鸭子等这些食材想必大家都知道,做法也是五花八门,至于时令蔬果,因其所富含的营养是专属于这个季节的,自然也是最合适的养生食物了。


(来源:picjumbo)
例如:苹果、梨、石榴、柿子、大枣、栗子、山楂、白果、百合、雪里蕻等等,数不胜数,想必大家也都熟悉,尤其柿子富含果胶,营养价值极高,可以养肺护胃,清除燥火,对皮肤也很有益处,将柿子叶晒干泡茶,还有降血脂、血糖的功效。所以霜降吃什么,在这里就不多言了。
小伙伴抓住秋天的尾巴,一起出来玩耍吧!
(以上文字来源:百度百科)
萧萧秋意,暖暖添衣。
秋季最不能忘了吃美食,这家民宿里面的饭菜那叫一个鲜美。山里人做饭就实惠,自己家的地,自己家的菜,随便采摘。鸡是散养在坡地,吃虫子长大。


(来源:吾居吾宿)
秋季最不能忘了吃美食,这家民宿里面的饭菜那叫一个鲜美。山里人做饭就实惠,自己家的地,自己家的菜,随便采摘。鸡是散养在坡地,吃虫子长大。
登高望远,红叶如霞。
北方已已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方秋意渐浓,蝉噤荷残,人们登高赏景,看层林尽染。


(来源:吾居吾宿)
漫山红叶如霞似锦、如诗如画,漫步在通幽曲径上望山坡,便会看到一簇簇、一片片红叶,秋叶那么美,还看什么花呀:“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”
鱼游浅水,秋收正忙。
秋收正忙,黄烟花生也该收,起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下来。你家今年秋收完了吗?


(来源:吾居吾宿)
云淡天高,风清日丽,满树红叶侵秋。枣甜梨脆,黄柿荡枝头。谷穗频频颔首,农田里,豆饱瓜稠。登楼望,绿黄交错,盛景遍滑州。凝眸,街道上,行人似蚁,车马如流。看新墅成群,卫水悠悠。
柿子皮红,蟹黄味美。
西风响,蟹脚痒,九月团脐,十月尖,雌蟹卵满、黄膏丰腴,爱吃螃蟹的,认准母蟹哟,再饮一杯“寒露茶”,甘醇清香,回味无穷。


食


(来源:吾居吾宿)
水苍苍,苇茫茫,冷露无声湿斜阳,秋意深浓,登高山,赏秋景,看黄叶,可痛饮几杯果酒,对着高山大喊,让往事消弭在空旷的天际……

(来源:吾居吾宿)
日、月与清风,雨、雪和美梦,一个房子,独一处景色,经历了四季,经历的花海,温柔了岁月。
天寒露浓,保暖养生。
空气干燥,更显冷冽,乍暖还寒时,天冷加衣,不露脚不露腿。适当多食甘、淡滋润食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,糯米、芝麻、蜂蜜、粳米,大枣等增加体质。


(来源:吾居吾宿)
俗话说:“一夏无病三分虚”。切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响健康,夏季过多的耗损也应在此时及时补充,秋季亦应特别重视养生保健。
秋季温馨提示:
1、气候干燥,饮食宜滋阴润肺
秋燥会让人体内水分不足,便会导致皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等情况出现。是润肺降燥的最佳时期,秋季饮食应以“滋阴润肺”为基本准则,可以多食芝麻、核桃、糯米、胡萝卜、荠菜等,可以起到滋阴润肺养血的作用;应少食姜、蒜、葱、辣椒等辛辣食品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉。
2、肺气旺,宜多酸饮食
秋天是最适合吃酸的季节。酸属木,秋天属金,金克木,其实就是说秋天肺气旺,可能克伐肝木,而酸味入肝,是肝的正味,这时候就应该用酸味来养肝。
3、防秋燥,多补充水分
秋季养生大家应注意及时补充水分,这样可以预防由于秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。一般秋季要比其他时节每天多喝水500毫升以上,以坚持肺脏与呼吸道的正常湿润度。
4、预防咽炎,温度和湿度要适宜
天气干燥是引发咽炎的一个重大原因,那么保证室内空气新鲜和湿润度是非常重要的。在秋季,让室温保持在20℃左右人最舒服。
5、皮肤干燥,沐浴少用去脂皂
由于秋天气候干燥,皮肤容易缺水引起瘙痒症状。尤其一些老年人因为自身皮脂腺分泌过低,皮肤干燥,搔抓可见抓痕、血痂。
6、春困秋乏,睡眠要保障
夏去秋来,气候由炎热变得凉爽宜人,而此时我们的身体却有种说不出来的疲惫感,这就是人们常说的“秋乏”,而睡眠便是消除身体疲劳的重要方式。
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