佛山市市场监督管理局发布重要信息 宣传政策法规 提供政务服务关注
“查--笃、笃、撑”佛山是粤剧发源地，一提到“查笃撑”大家就能想到唱念做打的粤剧。
小科普：笃是敲击鼓声撑是钹或镲垂直点击的声音笃撑在粤剧用与语句停顿伴奏
@家长们
明天有一场“查督撑”要开锣！这个“查督撑”有什么来头？听市场君给你细细来讲↓
全民“查督撑”直播活动
由佛山市市场监督管理局主办的
“尚德守法 食品安全在我心
全民“查督撑”安全大巡查”
来啦！
活动将进行全程直播！
直播时间：
10月23日上午9:30
“查”--多方参与突击检查食品安全
“督--群策群智共同督管餐饮行业
“撑”--全民关注合力支持食安事业
佛山市现正创建国家食品安全示范城市。保障“舌尖上的安全”是关系到佛山市民生活的头等大事。检查一个餐厅，规范一个行业。全民“查督撑”安全大巡查行动目的就是通过真实透明的直播镜头让各界了解佛山市餐饮业食品安全情况。
本年度全民“查督撑”安全大巡查直播活动将分为三个专场，分别在佛山禅城区、南海区和顺德区进行。作为全民“查督撑”直播巡查的第一站，我们首先关注禅城区校园食品安全。
怎样才能看直播？快快识别下方二维码或点击文末“阅读原文”
收藏直播页面吧，明天上午， 我们不见不散！
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您最想看什么？
①进到食堂后厨首先要做什么？
②工用具、餐具如何管理？
③食堂食材如何存放？
④食堂如何自我管理？
……
欢迎各位家长在下方留言喔~
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来源：佛山市市场监督管理局、25小时网
编辑：冯杏瑜
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